ビザを食べた後、思った事。

みんなで食べた後練習したけど、何回生地を発酵させ、何回焦がして何回無駄にして、何回捨てたか!そして何回奥さんに叱られたか。そしてつくづく思った事はピザ焼くって、チョー難しい〜‼️
でも、美味いピザ食べたい!ただそれだけで挑戦しています。
作る度に居間のテーブルを使い周りを粉だらけにして生地を冷蔵庫に入れたりで、皆んなに迷惑を掛けているようで悪い気がしています。それなら仕事場を造ってしまえと思い庭にコンテナハウスを買って置きました。そこをピザ小屋に‼️

ビザを食べた後、思った事。」への4件のフィードバック

  1. Dai

    初めまして!
    オクシズにてピザ屋を開業されるのですか!
    出来ましたら是非いきたいのですが、いつ頃オープンされるのでしょう?

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    1. herb-curare 投稿作成者

      あまり期待されると困っちゃいます。私の遊び心が大きくなっちゃって、行く所まで行ってみるかなぁと思っています。
      最初は燻製室を作り、生ハム、生ベーコン、ロースハムを作り好い気になっちゃつて、ピザを食いたいと思いそれではピザ窯を
      作ってみようと思いつくりました。今は仕事場(厨房)を作っています。どんなのができるか笑っちゃいます。

      返信
      1. Dai

        なんだか聞いているだけで美味しそうな(笑)
        実は私も今ピザ窯を作ろうかと画策しておりますが、考えるだけでも楽しいですよね。
        お店ができましたら伺います!
        というか機会がありましたら是非見てみたい気もしますが(笑)

        返信

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