こんにちは。
昨日のアメブロでも書いたのですが、
健康や美容に興味がある方ならチアシードって聞いた事ありますよね?
最近はコンビニなんかでもチアシードの入った飲料などが売られています。
では、このチアシード何が良いんでしょう?
それは『オメガ3脂肪酸』が豊富に含まれているという事。
この『オメガ3脂肪酸』についてはアメブロの記事をご覧ください（＾ｖ＾）
しかし、チアシードが取り上げられているので
「オメガ3脂肪酸を摂るならチアシードが良いらしい。」
と思ってしまいがちですが、オメガ3脂肪酸は青魚やナッツ類でも摂れます。
青魚と言えばDHAが有名ですね。
このDHAはオメガ3脂肪酸の一種なんです。
なのに、なぜチアシードがこんなにも取り上げられるのか。
栄養素というのは調理中に加熱などの処理により、変形してしまったり、流れ出てしまう事が多いんです。
青魚に〇gのDHAが含まれていると言っても、加熱処理などにより摂取量は減ってしまいます。
その点チアシードは水に戻すだけなので、オメガ3脂肪酸を効率的に摂取できるんです（＾ｖ＾）
ただし、チアシードは補助的に使って下さい。
栄養素というのは様々な食べ物から摂取した方が健康的なので、使用食材がチアシードに偏り過ぎないように(・_・;)
たまに極端なやり方する人いますからね。
3食ほぼチアシードメインみたいな。
一般的な食材もスーパーフードもサプリメントもすべてはバランス良く★
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