こんにちは。
ダイエット指導していると、
「佐野さんはどんなご飯食べてるの?」
とよく聞かれます。朝は大体パンが多く、「あるものを食べる」みたいな感じで
あんまり栄養面を考えずに食べてます。
ダイエット指導者にあるまじき食事ですね!
しかし!連日報道される熱中症搬送件数!!
体もだるくなりやすくなってきてるし、ちょいと今年の夏は食事を意識して体を作ろう!
と決意いたしました。
そんなわけで今朝の朝食。
パン 1/2枚
ハム、マイタケ、アスパラ、ニンジンのバター醬油炒め
バナナ(1本)のヨーグルト和え
お酢ジュース(マスカット風味)
バナナが結構お腹にたまるので、野菜炒めは少ないです。
たんぱく質が足りないかな。ヨーグルトとハムあるけど、ヨーグルトは100g当たり4gくらいしかないし、ハムも量少ないしね。
ここに目玉焼きとか入れれば良かったかもですが、お昼のお弁当に卵焼きを入れるのでいいやって。
朝ご飯と同時にお昼のお弁当も作成。
野菜炒めはそのままIN!
卵焼きは熱中症予防のため、梅干しと昆布(ふじっこ)入り。
サラダはミニトマト、サニーレタス、キュウリ。ドレッシングはピエトロドレッシング。
おむすびは塩むすび。
おむすびの具材はたんぱく質も考えて焼鮭にしようかと思ったんですが
時間が無かったし、面倒くさかったのでやめました。
一応、朝ご飯、昼ご飯で
炭水化物(パン、ご飯)
タンパク質(ハム、ヨーグルト、卵)
脂質(バター)
緑黄色野菜(ニンジン、トマト、アスパラ)
淡色野菜(サニーレタス、キュウリ)
きのこ(マイタケ)、海藻(昆布)
乳製品(ヨーグルト)
果物(バナナ)
が摂れました。
肉体労働が多い人は肉や魚の動物性たんぱく質や、エネルギー源であるパンやご飯をもう少し増やした方がいいですよ。
ダイエットしてる人でも、栄養バランスを取ることを第一に考えると
最低限これくらいは必要です。
食事量を減らす事ばかり考えると、自然と栄養バランスが崩れ、代謝に必要な栄養が足りなくなったりして、痩せにくくなります。
ダイエットしたいならまずは
栄養が足りている体が必要です。
栄養が足りてるか足りてないかでやる気も変わってきますよ。
酷暑となる今年は
しっかり食事で体を作りましょう!!
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